CABAÑA LA SORIANITA

Nuestros Quesos

…son aptos para celíacos y son elaborados sólo con leche de primera calidad; este cuidado de la calidad se mantiene en todo el proceso de fabricación, maduración, envasado y entrega a los comercios.

PASTA DURA

De pasta dura, amarillenta y seca, con olores y sabores fuertes, con corteza.
El tiempo de maduración de estos quesos, es de 6 meses a 1 año –según el tamaño y peso de la horma-, hasta tenerlos listos y a disposición de nuestros consumidores: Sardo, Sbrinz, Provolone, Goya.

PASTA SEMIDURA

De colores entre marfil y amarillo, pasta semi-húmeda, semi-cremosa, con sabores notables, con corteza; todos con el tiempo de maduración justo: Dambo y Cheddar para fetear, Pategrás, Fontina, Gouda y Provoleta Parrillera.
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PASTA BLANDA

De pasta blanda, blanca y húmeda, ocasionalmente granulosa, sabores suaves y lácticos: Cremoso, Mozzarella, Línea Port Salut .
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ATENCIÓN AL CONSUMIDOR

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PROVEEDORES

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MARKETING

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